כמו אותה הילדה הסקרנית שהייתי, מסתכלת סביבי בנוף אפריקאי ותופסת רגעים בעדשת המצלמה, כך אני ממשיכה להסתכל על כל מה שסביבי. על אנשים, על אוכל, על שולחן השבת ועל אולם חתונות בסקרנות נקייה ונטולת משמעויות קונבנציונאליות.
צלחת אוכל עם מנה עסיסית ומושקעת מונחת לפני. אני מריחה את הריחות, מרגישה את המרקם ואפילו יכולה לטעום את הטעם הנפלא. אני יכולה להתרגש מהשלימות של הצבעים והקומפוזיציה גם כשמדובר באוכל. אבל כל זה לא שלם אם אני לא מצליחה להעביר זאת אליכם. התפיסה שלי את הצילום, כחוויה חושית המבוססת על סקרנות ועל תאורה בעיקר, מצליחה להעביר גם דברים ששאר החושים תופסים ולא רק חוש הראיה. אם הצילום של צלחת המרק הפעיל לכם את בלוטות הטעם, אני יודעת שהצלחתי. אני ניגשת לצילום אוכל כמו ילד שניגש לכל מה שסביבו - בסקרנות אינסופית ובידיעה שמשהו חדש עומד לפניו! התמונה נוצרת מתוך המקום הזה, יחד עם שנים של ניסיון ומקצועיות בהבנת רזי האור והצל, וכל זאת בשילוב עם סטיילינג אמנותי ברמה הגבוהה ביותר.
